コメント返し&レシピ大量
夜ご飯はミニ肉巻き飯



さっそくコメント返し!



しょうHさん

美人ですね(//∀//)
甘いの良いですよね〜
職場の人が羨ましい(笑)


コメントありがとうございます☆
美人だなんて!加工の力ですね!(笑)
一晩寝かせると更に美味しくデザートなので
明日、持っていく事にしました




さくらさん

YES!甘党!


さくらってもしかして、、(笑)
アンナの知ってるさくら?(笑)
じゃなかったら失礼。
もしさくらだったら今度みんな
集まる時に都合合えば作っとく
見てるんかい!(笑)




さて、本題。


夜ご飯は、帰宅するのも遅くて
ご飯炊く時間が無かったため
昨日の余りのご飯を使用して
肉巻き飯作りました




夜ご飯UP

・ひとくちで欲張るミニ肉巻き飯
・付け合わせ(昨日の余り物)
・塩分抑えたコーンバターちゃん
・彼の大好物☆たたききゅうり
・小松菜と人参のスープパスTA


お茶碗1杯分も残ってなくて、
どうしようどうしようって思ったけど
賞味期限の近い牛肉があったので
それをガー!巻いてワー!味付けただけ(笑)


それでこれができる!


ねぇこれどうやって味付けしてるの?!
旨い、天才。などと褒められ照れまくり。
だがそんな凝った味付けはしてないの、
ごめんなさいって感じ(笑)
ですが喜んで貰えるのが一番のスパイス!


常に思う。
時短で旨いものしか作りたくない私
VS
まだ味付けされていない丸裸の食材たち


この肉巻き飯だって
味付けも調味料はシンプルで
少量のご飯(お寿司シャリ半分ほど)を
長方形に整えたら、こってりダレは
・焼肉のたれ 大2ぐらい
・しょうが(チューブ) 2cmぐらい
・酒 小1ぐらい
・さとう 小1ぐらい
・コチュジャン 大2ぐらい
のみで、こってり旨いタレに仕上げました☆


ぐらいぐらいばっかりでごめんなさい(笑)
いつも目分量でバー!作っちゃうので
分量とか測ったこと全然なくて


前にコメントで頂いてた炊き込みご飯と
香味だれのレシピも教えてください!って
きてるのにそれもお答えしなければ
【前記事はコチラ】秒速!炊き込みご飯
使ってる調味料はすぐに答えられるので
今お答えしちゃいますね!!!


この時の材料・調味料


【※写真上】豚しゃぶにかかっている
しっかりうまい香味だれ

あらかじめ切っておいた
万能ねぎを使って

調味料
★ゆずポン酢 大3〜4ぐらい
★にんにくチューブ 1センチ
★しょうがチューブ 1センチ
★コチュジャン 小1ぐらい
★さとう 小1ぐらい
☆万能ねぎ お好み
☆ごま油 1秒←
☆白いりごま お好み


★マーク全て混ぜる
☆最後に投入
おしまい。
万能ねぎを最初に入れちゃうと
潰れちゃうので後入れがおすすめ(´・ω・`)




【※写真 左下】秒速!炊き込みご飯
材料
★お米 一合
★ツナ缶 一缶(米一合に対して)
★しいたけ 適当(スライスして冷凍しておいたストック使用)
★にんじん あれば(お好み)

調味料
★めんつゆ:冷水 (4:6ぐらい)


もうこれは★全部投入!
おしまい。
ツナ缶のコクとしいたけの旨味が
最大限に活かされる圧巻の炊き込みご飯。
早炊きでいつも炊いてますが
早炊きで全然おっけー!
炊き込み押さなくておっけー!
炊飯はおまかせします(笑)


ちゃんとしたレシピは後日(>_<)
しっかり計ってみますね!♪♪
全然違かったらどうしよう(笑)


ついでにこちらも。
【前記事はコチラ】モッツァレラとトマトのカプレーゼ


【※写真 真ん中】

これも簡単!
カプレーゼドレッシング

材料
★トマト
★モッツァレラチーズ

調味料
☆うま塩ドレッシング 大2(スーパーで売ってるあれ!)
☆オリーブオイル 大1
☆おろしにんにく 1センチ
◎乾燥バジル 少々


★お好みの厚さ薄さにカット
☆混ぜる
最後に◎をお好みで振る
おしまい

あ、これはちゃんと計ってるものなので
安心して作ってみてください(笑)


バジルの葉っぱが一番美味しく
食べれる食べ方なのですが、、
彼が苦手なので乾燥パウダーのものを使用。。
食べれる方はバジル買って
試してみてくださ〜い



以上!


頭の片隅に残るといいな、の
【ぐらいぐらいレシピ】でした(笑)
こうゆうレシピ見ながらでも
自分のお好みを探して試すのもありなんで


料理って、、、
楽しいよねぇ〜うふふ



ちょり
しおり
記事一覧を見る

あんさんだようようYOの人気記事

おすすめトピックス

日記カテゴリーランキング

日記カテゴリーの人気記事ランキング

ピックアップブログ
新着おすすめブログ