旨辛ラーメン表裏

今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

水道橋にある「旨辛ラーメン表裏」へ。

券売機で、旨辛つけDX1,100円の食券を購入し、外待ちの列に並びます。

店内は半分以上が女性客。
回転が悪い筈です。

1人だったため早めにカウンター席へ、中盛・辛さ普通で注文。。

麺は軟か中細麺で、海苔・唐揚げ・もやし・あん・レモンがトッピング。

つけ汁は熱々で韮が入り、辛い スープとなっています。

食べ進める毎に、汗が出てきます。

スープを飲み干す時には、滝のような汗。

「中本」に行った時以来の汗をかいた。

唐揚げのボリューミーさと辛さのせいか、はたまた立地のせいか、若い人(学生)ばかり。

「征麺家 かぐら屋」には、中年の人も並んでたけど。

寒いときに食べたかった。

ごちそうさまでした。




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